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　　說到佳木斯大多數(shù)人都會想到“佳木斯快樂舞步健身操”，靠廣場舞佳木斯火遍大江南北，也是讓本佳木斯人哭笑不得。　　佳木斯雖然并不是一個以美食聞名的城市，但其實對于大多數(shù)曾經(jīng)在佳木斯生活過的人來說，它也有著很多讓人懷念的味道，這些味道組成了一個更加鮮活生動的佳木斯，讓人時時想起，反復(fù)回味。　　作為一個佳木斯人真誠向大家推薦幾種特產(chǎn)，可以在網(wǎng)上買到的哦，歡迎外地朋友品嘗。　　1、朝鮮拌面　　新鮮、星星、三姐妹是佳木斯朝鮮館子三巨頭，我個人最喜歡三姐妹的拌面。　　朝鮮拌面(堂食) 　　拌面就是拌冷面，朝鮮風(fēng)味，甜口的?？粗t紅的，其實不是特別辣，很香，里面有海帶絲、豆芽、干豆腐絲、牛肉絲等等拌菜，這些拌菜在飯館也是可以單點的，我心里的朝鮮拌菜top5是：牛肉絲、干豆腐絲、肚絲、拌豆角、拌茄子。　　朝鮮拌菜　　拌面有速凍包裝，本地超市就有賣，某寶也能買到，不過肯定是沒有店里好吃，但很多遠(yuǎn)行在外的佳木斯小伙伴還是很愛買這種速凍包裝解饞，味道也不錯。　　網(wǎng)購朝鮮拌面　　2、餅夾串　　我沒有吃過很多城市的烤串，不敢說是不是只有佳木斯燒烤會把烤串夾到烤發(fā)面餅里，反正就先大言不慚把這種烤餅夾串當(dāng)作佳木斯特產(chǎn)了。　　東北燒烤本來就算一大美食特色，味道上自是不必多說，我從小就賊喜歡烤餅夾串，寫到這甚至還在狂咽口水，于是立即微波爐熱了個網(wǎng)購剛到的餅夾串。　　網(wǎng)購餅夾串　　餅和串是1+1>2，兩者碰撞出來的火花是精髓，分別單吃是無法比擬的·，而且必須是佳木斯的烤餅、佳木斯的烤串、佳木斯人把串塞到餅里，那個味道，簡直絕了! 　　某寶造福人類，我從前真沒想到這玩意竟然也能在網(wǎng)上買到。　　里面夾了五串　　3、賓館紅腸　　提到紅腸都是想到哈爾濱紅腸，其實佳木斯也有紅腸，最具代表性的是“賓館紅腸”。　　紅腸在佳木斯習(xí)慣被叫做香腸，佳木斯的腸和哈爾濱紅腸不太一樣，哈爾濱紅腸特色是煙熏味，佳木斯香腸是蒜味重，普通的哈紅腸里面是有大塊肥肉的，不喜歡肥肉的都是買“兒童腸”，佳木斯香腸里面沒有明顯的大塊肥肉，兩者可說各有特色。　　賓館紅腸　　另外說一句，我們東北這邊紅腸買來就是熟的哦，如果喜歡的話可以直接吃，但也可以烹飪成不同菜色。　　我最喜歡玉米餅子炒香腸，撒點孜然芝麻，香腸炒到微微卷起來，那叫一個香。　　佳木斯還有很多特色美食，伊士勞冰糕、三小的煎餅果子、早市的豆腐腦、食林、紅房子面、爆鼎雞頭王、佳鳳11度……人在他鄉(xiāng)總是格外思念家鄉(xiāng)味。

　　網(wǎng)絡(luò)評選人氣爆棚　　“今天你投票了嗎?這40種入圍的商品都有什么啊?”從6月18日-24日，佳木斯“十佳特色伴手禮”評選活動得到了社會各界的高度關(guān)注。有101家企業(yè)、123種產(chǎn)品報名參加。經(jīng)過激烈角逐，有40家企業(yè)的40種產(chǎn)品入圍。　　“這里有我喜歡的商品，我要為它投票。佳木斯的伴手禮必須得有大米啊，我要為大米系列的產(chǎn)品投票……”打開網(wǎng)絡(luò)投票的界面，很多市民看著自己喜歡產(chǎn)品的投票數(shù)不斷上升，期待該商品能夠入選。　　日投票量飛速增長，6天累計投票1372394。最終獲獎的“十佳伴手禮”將綜合大眾投票占30%、專家評審分?jǐn)?shù)占70%，合計總分值進(jìn)行評定。　　專家評審精彩紛呈　　為了評審出具備地方特色、具有市場實力的好產(chǎn)品，本次活動共邀請了10位專家擔(dān)任評委。本次專家評審會，將按照公平、公正、公開的原則，現(xiàn)場觀摩產(chǎn)品、現(xiàn)場打分進(jìn)行評審。　　對于展示的每一種產(chǎn)品，10位專家無論從產(chǎn)品原料、產(chǎn)地以及包裝上都認(rèn)真地進(jìn)行鑒評、打分。　　整個評審過程中，專家組成員對產(chǎn)品的評分也有十分嚴(yán)格的依據(jù)。例如，在產(chǎn)品創(chuàng)意性方面，是否構(gòu)思獨特、創(chuàng)意新穎，在包裝整體效果上是否具有創(chuàng)新性;在產(chǎn)品質(zhì)量與工藝方面，產(chǎn)品工藝制作是否精細(xì)，工藝是否具有特色性;在產(chǎn)品有突破性方面，是否具有潛力;在產(chǎn)品知名度及商業(yè)化程度方面，是否獲得過獎勵，產(chǎn)品市場前景是否向好，是否具備批量生產(chǎn)和銷售的條件;在佳木斯地域特色方面，產(chǎn)品是否具有地域符號或地域特點，是否能夠代表佳木斯產(chǎn)業(yè)特色，是否蘊含佳木斯的文化內(nèi)涵;在產(chǎn)品價格方面，價格是否合理，是否符合伴手禮市場價格要求;在產(chǎn)品便攜性方面，是否具備輕巧、便于隨手?jǐn)y帶等特點?？偠灾軌蛉雵槭侄Y的產(chǎn)品，一定兼具各方面明顯優(yōu)勢。　　現(xiàn)場打分花落各家　　具有佳木斯特色的星火大米、讓佳木斯人驕傲的賓館紅腸、老字號的冬梅豆粉……經(jīng)過近三個小時的現(xiàn)場打分、現(xiàn)場評選，最終樺川縣富樺現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展投資有限公司的星火大米等10種產(chǎn)品獲得佳木斯“十佳特色伴手禮”稱號。　　一件件具有特色的農(nóng)產(chǎn)品讓人感受了佳木斯農(nóng)副產(chǎn)品的無限魅力與商機。依托得天獨厚的黑土資源，讓一些原本“土掉渣”的特產(chǎn)登上大雅之堂。　　說起“十佳伴手禮”的評選，作為評審專家的大商集團(tuán)佳木斯地區(qū)超市連鎖總經(jīng)理楊寧表示，這十大特色農(nóng)產(chǎn)品的評選可以說是實至名歸，這些產(chǎn)品也充分代表了佳木斯地方特色。“十佳伴手禮”的評選，給佳木斯特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開辟了一個向外拓展和開發(fā)的渠道。作為一名超市的負(fù)責(zé)人，也希望多開展類似評選活動，讓更多人了解佳木斯的農(nóng)產(chǎn)品，了解佳木斯。　　對于這些“伴手禮”，楊寧也給出了一些建議，一些產(chǎn)品如果在外包裝上再注意一些細(xì)節(jié)，在設(shè)計上再有一些創(chuàng)意和升華就更好了。

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